2025年冬至是否放假取决于国家是否将冬至列为法定节假日。根据最新的法定节假日安排，冬至并未被列为法定节假日，因此不会放假。
历史渊源
古代重视：冬至的历史可以追溯到周朝，当时被称为“日至”，意味着太阳新生的开始。到了汉代，冬至被正式定为节日，称为“冬节”。
唐宋时期：在唐宋时期，冬至与春节同等重要，享有“亚岁”之称，表明其地位仅次于新年。
文化内涵
阴阳转化：冬至标志着阴阳交替，即阴气达到极盛而阳气开始萌生。这一自然现象被古人赋予哲学意义，体现了阴阳平衡与和谐共生的理念。
家庭和社会：冬至是家庭团圆、亲情凝聚的重要时刻，人们在这一天尽可能地回到家中，与家人团聚。
官方安排
法定节假日增加：根据2024年11月修订的《全国年节及纪念日放假办法》，自2025年1月1日起，全体公民放假的假日增加2天，其中春节、劳动节各增加1天。
具体安排：2025年法定节假日包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节，具体放假日期和调休安排详见相关通知。
冬至的假期情况
非法定节假日：根据现行的法定节假日安排，冬至并未被列为法定节假日，因此2025年冬至不会放假。
地方习俗：虽然冬至不是法定节假日，但一些地方或单位可能会根据地方习俗和文化传统安排一些庆祝活动或休假。
饮食习俗
北方吃饺子：在北方，冬至有吃饺子的习俗，寓意消寒和团圆。
南方吃汤圆：在南方，冬至盛行吃汤圆，象征团圆和圆满。
其他习俗
祭祖：冬至是祭祖的重要日子，许多家庭会在这一天祭拜祖先，表达对先人的缅怀与感恩之情。
数九消寒：从冬至开始，人们进入“数九寒天”，通过“九九消寒图”记录天气变化，期待春天的到来。
2025年冬至并未被列为法定节假日，因此不会放假。冬至作为中国传统节气之一，具有重要的历史和文化意义，许多地方和单位可能会根据地方习俗和文化传统安排一些庆祝活动或休假。
2025年的冬至是在12月21日。
2025年冬至在黄历上的宜忌如下：
宜
搬家：适合在冬至期间搬家，迎接新的一年。
开业：是开业的好时机，寓意着新的开始。
入宅：适合搬入新居，开始新的生活。
开工：适合开始新的项目或工作。
动土：适合进行土地的动工或建设。
安门：适合安装或修理门户。
安床：适合安置或调整床铺。
出行：适合出行或旅行。
订婚：适合进行订婚仪式。
上梁：适合建筑物的上梁仪式。
开张：适合新店开张或新业务的开展。
旅游：适合外出旅游，享受冬日的美景。
求嗣：适合祈求子嗣或家庭增添新成员。
祭祀：适合进行祭祖或祭祀活动。
安香：适合安置香火或进行宗教仪式。
拆卸：适合进行拆卸或改建工作。
开市：适合新市场的开市或新业务的启动。
沐浴：适合洗浴或清洁身体。
裁衣：适合制作或购买新衣。
开光：适合进行开光仪式，祈求吉祥。
纳采：适合进行婚嫁的纳采仪式。
移徙：适合迁徙或搬家。
立券：适合签订合同或契约。
起基：适合建筑物的奠基仪式。
竖柱：适合建筑物的立柱仪式。
塑绘：适合进行绘画或装饰。
挂匾：适合悬挂匾额或招牌。
忌
结婚：不适合在冬至期间结婚或领证。
安葬：不适合进行安葬或下葬仪式。
嫁娶：不适合进行嫁娶或婚嫁活动。
伐木：不适合进行伐木或砍伐活动。
栽种：不适合进行栽种或种植活动。
2025年冬至期间，各地的食品消费习惯丰富多彩，以下是一些主要的食品消费习惯：
1. 饺子：在北方地区，冬至吃饺子是传统习俗。饺子象征着团圆和温暖，寓意着消除寒冷。
2. 馄饨：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法，馄饨的形状像鸡蛋，象征着天地的混沌状态，寓意着破阴释阳。
3. 羊肉汤：在北方和南方一些地区，冬至吃羊肉汤的习俗较为普遍。羊肉被认为有滋补作用，能够帮助人们抵御寒冷。
4. 汤圆：在江南地区，冬至吃汤圆是传统习俗。汤圆象征着团圆和圆满，寓意着家庭和睦。
5. 赤豆糯米饭：在江南水乡，冬至之夜有吃赤豆糯米饭的习俗，据说可以驱避疫鬼，防灾祛病。
6. 年糕：在杭州等地，冬至吃年糕是传统习俗，寓意着年年高升。
7. 腊味：在广东地区，冬至吃腊味是传统习俗，腊肉、腊肠等腊味食品在这一天特别受欢迎。
8. 狗肉：在广东和贵州等地，冬至吃狗肉的习俗较为普遍，据说可以滋补身体，增强抵抗力。
9. “头脑”：在宁夏银川地区，冬至要吃一种叫“头脑”的美食，实际上是羊肉粉汤饺子，寓意着温暖和滋补。